Роспотребнадзор информирует об итогах надзорной деятельности за детскими учреждениях в 2017 году.

20.03.2018

Специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области в городе Новомосковске, городе Донском, Богородицком, Веневском, Кимовском и Узловском районах осуществляется постоянный контроль за работой детских и подростковых учреждений.

В 2017 году осуществлялся надзор за 544 детскими и подростковыми учреждениями, проведено 215 выездных проверок. Все проверки проводились с участием аккредитованной лаборатории филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г.Новомосковске».

При проведении проверок выявлены нарушения действующего законодательства РФ: в отдельных учреждениях недостаточное количество теневых навесов на участке, не соблюдается санитарно-противоэпидемический режим, режим проветривания, недостаточно холодильного и технологического оборудования, неудовлетворительное санитарно-техническое состояние спортивных залов, мастерских.

Особое внимание уделялось контролю за организацией питания детей, в том числе школьного возраста. Во всех учреждениях имеется примерное 10-ти дневное меню. Охват горячим питанием школьников составляет от 92 до 98%. Основными нарушениями, выявленными в ходе контрольно-надзорных мероприятий в части организации питания являются: нарушение дезрежима, правил получения, условий хранения и реализации продуктов, правил ведения документации по контролю за питанием детей, несоблюдение личной гигиены сотрудниками.

За выявленные нарушения при осуществлении контроля за детскими и подростковыми учреждениями составлено 568 протоколов об административном правонарушении по ст.: 6.3, 6.4, 6.6, 6.7 ч.1, 8.2, 10.8 ч.1, 14.43 ч.1, 19.5 ч.1., проведен арест продукции общим весом 117,6 кг., реализуемой с нарушением требований технических регламентов, 13 дел передано в суд, приостановлена деятельность 2-х учреждений.

По результатам лабораторного контроля при проведении проверок образовательных учреждений выявлены 4 неудовлетворительных пробы готовых блюд по микробиологическим показателя, 4 пробы - по калорийности, 1 проба - воды бассейна по микробиологическим показателям, 2 замера освещенности. За выявленные нарушения на ответственных лиц составлены протоколы об административном правонарушении.

При подготовке и в ходе оздоровительной компании особое внимание уделялось контролю за деятельностью юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих продукты питания в оздоровительные учреждения. В ходе проверок за нарушения требований санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей составлено 45 протоколов об административном правонарушении, снято с реализации 23 партии пищевых продуктов общим весом 135,5 кг.

Контроль за работой детских и подростковых учреждений продолжается.